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[美食] 台中逢甲夜市袋子燒肉黃金賊

[美食] 台中逢甲夜市袋子燒肉黃金賊

鍋燒達人 威望 + 2 讚 + 1 : 圖文說明詳細..

本帖最後由 鍋燒達人 於 2010-11-15 12:56 編輯

台中逢甲夜市袋子燒肉黃金賊
地址:台中市西屯區文華路慶和街(逢甲夜市內)
營業時間:PM16:00-PM23:30(賣完為止)
共有四種口味$55
一.法式蜂蜜芥茉醬.
二.泰式酸辣醬.
三.義式羅勒青醬.
四.日式和風芝麻沙拉醬.

所謂的"黃金賊"就是烏賊內..塞了糯米.小烏賊.玉米等內餡..

裹上薄薄的粉後下去油炸...

炸到看起來呈金黃色澤後瀝乾...

放入底下舖了高麗菜的塑膠盒內就完成囉.

可以依自己喜好下去挑選喜歡的口味...

雖然是炸烏賊...
但吃起來烏賊非常軟嫩..

沒想像中一般炸烏賊那種很乾很難咬的口感..

或許是中間糯米等餡料的調和..

所以也沒有那種很油膩的感覺...
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